Um artigo sobre alimentos funcionais disponível na internet:
http://www.nutricaoempauta.com.br/lista_artigo.php?cod=446
quinta-feira, 25 de outubro de 2007
Outros minerais e substâncias de importância nutricional
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quinta-feira, 11 de outubro de 2007
Ferro
Para este tópico o material da aula é exatamente igual ao do semestre anterior. Quem já tiver impresso não precisa pegar novamente.
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quinta-feira, 4 de outubro de 2007
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